韓国キャンドルで圧倒的な可愛さを誇るケーキキャンドルには様々な作り方があります。推しの名前を入れたポップなセンイルケーキキャンドルから、繊細で豪華なレトロケーキキャンドルまで。基本は同じように見えますが、協会によってワックスの配合が異なる場合もあります。
しかし、単独のワックスだけで作ることもできますので、キャンドル作りに慣れてきたらチャレンジしてみましょう。それでは基本のケーキキャンドルの作り方をご紹介します。
1. ソイワックス（ハード）を溶かして、ケーキの土台となるモールドに注ぐ。
2. 芯の穴を確保する。
3. ワックスが完全に固まったらモールドから取り出して芯を通す。
4. ソイワックス（ソフト）を溶かしてケーキの土台にかける。
5. デコレーションをして完成。
ケーキキャンドルにおいて、
最大のポイントはクリームの作り方です。
紙コップの中に溶かしたワックスを注いでからしっかりとかき混ぜてクリームを作っても良いのですが、ハンドミキサーを使うことでよりなめからなクリームが作れます。
ちなみに、当教室のデザートキャンドルマスターコースとベーキングキャンドルで扱うクリームは、ブレンドワックスに秘密の材料をプラスしてより白いワックスを作っています。クリームについて学びたい方は下記リンクより詳細をご覧ください。
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